随着互联网技术的飞速发展，外卖行业在我国已成为一个庞大的市场。据统计，我国外卖市场规模已突破千亿，并且仍在持续增长。在这个背景下，撰写一份合理的外财务分析外卖计划书显得尤为重要。本文将从外卖行业发展趋势、财务分析方法和计划书撰写指南三个方面进行阐述，以期为从业者提供参考。
一、外卖行业发展趋势
1. 市场规模持续扩大
随着消费者对便捷、高效生活需求的不断提升，外卖行业市场规模不断扩大。据《中国外卖行业发展报告》显示，2019年我国外卖市场规模达到6036亿元，预计2020年将突破8000亿元。
2. 服务领域不断拓展
外卖行业的服务领域已从最初的餐饮外卖扩展至生鲜、超市、药品等多个领域。未来，随着消费者需求的多样化，外卖行业的服务领域还将进一步拓展。
3. 竞争格局加剧
随着外卖平台的增多，市场竞争格局日益加剧。各大平台为了争夺市场份额，纷纷推出优惠活动、补贴政策等。在此背景下，外卖行业的盈利模式将面临挑战。
4. 技术创新驱动发展
外卖行业的发展离不开技术创新。从无人配送、智能调度到大数据分析等，技术创新正不断推动外卖行业向更高水平发展。
二、财务分析方法
1. 成本分析
成本分析是外卖财务计划书撰写的重要环节。主要包括以下方面：
（1）平台佣金：外卖平台向商家收取的佣金，是平台的主要收入来源。
（2）配送成本：包括配送员工资、配送车辆折旧、配送保险等。
（3）运营成本：包括平台研发、推广、客服等费用。
2. 收入分析
收入分析主要关注外卖平台的收入来源，包括：
（1）平台佣金：外卖平台向商家收取的佣金。
（2）增值服务收入：如广告、会员、优惠券等。
3. 盈利能力分析
盈利能力分析主要包括以下指标：
（1）毛利率：平台佣金与配送成本的差额占平台总成本的比例。
（2）净利率：净利润与营业收入的比例。
三、计划书撰写指南
1. 明确目标
在撰写外卖财务计划书时，首先要明确目标，如提高市场份额、实现盈利等。
2. 分析市场
对当前外卖行业的发展趋势、竞争格局、政策法规等进行深入分析。
3. 制定策略
根据市场分析结果，制定合理的经营策略，如优化配送网络、提高服务质量、拓展服务领域等。
4. 预测财务数据
根据经营策略，预测未来一段时间内的收入、成本和盈利情况。
5. 评估风险
对外卖行业可能面临的风险进行评估，如政策风险、市场风险、运营风险等。
6. 提出解决方案
针对评估出的风险，提出相应的解决方案，以降低风险对经营的影响。
撰写一份合理的外财务分析外卖计划书，有助于外卖企业明确发展方向，提高经营效益。在撰写过程中，要充分考虑行业发展趋势、财务分析方法及计划书撰写指南，以提高计划书的质量。
